重庆烧烤培训:
烧烤,一直以来都是夜市美食的主角,大到几百平米的烧烤店铺,小到一个手推车的烧烤摊点,大都围着食客在等待,用木炭烤出来的成品,格外焦香酥脆,滋味无穷。 培训大纲 培训费:3680
烤生蚝
烤金针菇
烤脑花
新奥尔良烤翅
烤肉串
烤茄子
烤韭菜
当然除了一些烤制的东西以为,还有适合烧烤店的一些爆炒的东西,比如田螺,花哈等等。在炎炎夏日,吃着香香辣辣的爆炒田螺,再来一口冰冰的啤酒,这种感觉最合适这个夏天。
爆炒花蛤
爆炒田螺
烤秋刀鱼
口味特点:麻辣鲜香
技术培训时间:原则学会为止,一般3-5天(包学会) 技术培训内容: 1、荤菜类:特色烤脑花、烤排骨、烤羊肉串、烤里脊肉串、烤翅、烤鲫鱼、火腿、烤鱿鱼须等数种荤菜。 2、素菜类:烤豆干、烤薯皮、烤青椒、茄子、藕片、海带、土豆、小馒头、韭菜、竹笋等数种素菜。等等 3、海鲜类:烤大虾、烤生蚝、烤扇贝等。 4、秘制配方、秘制红油、秘制调配料制作方法。 5、培训价格:2980元
烤扇贝
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